Corso di avvicinamento e approfondimento al mondo del vino '18
lun 15 ott
|Via Increa, 70
Sei incontri di introduzione alla cultura enologica, guida alla degustazione e valutazione dei vini. Tre incontri sull'analisi sensoriale: vista, olfatto, gusto e tecnica della degustazione
Orario & Sede
15 ott 2018, 21:00
Via Increa, 70, Via Increa, 70, 20861 Brugherio MB, Italia
Info sull'evento
Ogni serata verrà dedicata ad un aspetto specifico dell'analisi sensoriale: dalle informazioni che ci fornisce la vista alla scoperta della molteplicità dei profumi, alla consapevolezza di come percepiamo i differenti sapori attraverso la specializzazione delle papille gustative. Un piccolo viaggio sensoriale, con divertenti espedienti didattici: naturalmente anche attraverso ottime degustazioni!
Info corso di avvicinamento (6 incontri):Ogni serata avrà un prima parte centrata sul programma e una seconda di degustazione e apprendimento dell'analasi organolettica. Il costo di 160€ comprende dispensa, attestato di partecipazione e valigetta set con i bicchieri da degustazione.
Info corso di approfondimento (3 incontri): il costo è di 90€. 80€ per i partecipanti al corso di avvicimanete del vino.